4.º Concurso de sopas da CERCIAG.
- Escrito por Sofia Pires
- Publicado em Portugal
“Sopas e Aromas” é o nome do Concurso de sopas da CERCIAG cuja quarta edição está marcada para o dia 30 de novembro, pelas 19h00, na sede da cooperativa de solidariedade social, em Águeda.
“Sopas e Aromas”, 4º Concurso de sopas da CERCIAG tem como objetivo promover a interação com a comunidade, potenciar um espaço de convívio e redescobrir tradições ligadas à gastronomia regional.
O evento pretende-se também alertar para a importância da dieta mediterrânica, que tem como base a sopa.
Durante a iniciativa os visitantes poderão saborear as diversas sopas a concurso, sendo estas acompanhadas do melhor pão e broa da região.